Pizzowe paluchy z mozzarellą i salami. Szybkie i pyszne

13 lutego 2021, 14:03 • Autor: B K
Masz ochotę na szybką i pyszną przekąskę? Zrób pizzowe paluchy z mozzarellą i salami! Są idealne do podjadania w ciągu dnia, albo mogą stanowić genialny dodatek do zupy bądź sałatki. A na karnawałowej domówce szybko znikną ze stołu!
Fot. shutterstock

Składniki na pizzowe paluchy z mozzarellą i salami

  • 1 arkusz ciasta francuskiego
  • 100g salami
  • 150-180g sera mozzarelli żółtej w kostce
  • 4 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazyli
  • Szczypta soli
  • Szczypta granulowanego czosnku
  • 1 jajko

Przygotowanie pizzowych paluchów z mozzarellą i salami

  1. Ciasto francuskie przekrój na pół - ważne, aby przeciąć je prostopadle do dłuższego boku.
  2. Sos pomidorowy łączymy z oregano, bazylią, solą i czosnkiem. Dokładnie mieszamy.
  3. Obie części smarujemy powstałym sosem.
  4. Mozarellę trzemy na tarce na grubych oczkach. Salami kroimy na mniejsze kawałki.
  5. Jedną część ciasta francuskiego obsypujemy serem i salami. Nakładamy drugą część i dokładnie przyciskamy dwie części do siebie.
  6. Kroimy ciasto na paski o grubości około 2 metrów. Każdy pasek wykręcamy tworząc spiralę.
  7. Pizzowe paluchy układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy je roztrzepanym jajkiem.
  8. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 220 stopni.
  9. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na pyszne i szybkie przekąski!

Zobacz także
Szybkie pizzerinki bez wyrastania. Puszyste i miękkie
Masz czasami ochotę na grzeszny fast food? No jasne każdy ma! Dlatego przedstawiamy wam przepis na szybkie, puszyste, miękkie pizzerinki bez wyrastania. To idealna przekąska do pracy, super kolacja albo pyszny dodatek na karnawałowy stół. Co...

Zobacz także
Domowe frytki podwójnie smażone. Chrupkie z zewnątrz, miękkie w środku!
Masz ziemniaki, olej, sól i parmezan? To zrób sobie domowe frytki! Ale nie byle jakie... Zdradzimy Ci przepis, który zagwarantuje idealnie chrupkie frytki z zewnątrz i perfekcyjnie miękkie w środku. Do dzieła!

Zobacz także
Domowe nachos. ChrupiÄ…cÄ… przekÄ…skÄ™ przygotujesz w kilka chwil!
Jak przygotować smaczną, chrupiącą przekąskę? Wystarczy tylko pare chwil, odrobina cierpliwości i kilka składników. Sprawdź prosty przepis na domowe nachos.

tematy:
Czytaj dalej: