Jajecznica to najpopularniejsza forma śniadania
Niewiele rzeczy może pobić popularność jajecznicy. Ten prosty i szybki w przygotowaniu posiłek to prawdopodobnie najczęściej przygotowywana forma śniadania, która pasuje wręcz do wszystkiego.
Same jajka potrafią jednak być trochę nudne. Na szczęście, ze względu na swoją prostotę, jajecznice łatwo się urozmaica – można dodać do niej dodać ser, cebulę, pokrojoną szynkę, a odważniejsi próbują swoich sił z pomidorami czy nawet ostrymi przyprawami. Istnieje jednak jeden składnik, który jest w stanie zmienić zwykłą jajecznicę w wyśmienity posiłek.
Czytaj także: Na czym smażyć placki ziemniaczane? Sekret chrupiącej i złocistej skórki
Jaki jest najlepszy dodatek do jajecznicy?
Jak się okazuje, najlepszym i chyba najbardziej nietypowym dodatkiem do jajecznicy jest pewne bardzo popularne oraz tanie zioło – natka pietruszki.
Natka pietruszki dodaje jajkom cudownej świeżości, a także podkreśla ich wytrawny smak. Jest bardzo łatwa w dodaniu oraz świetnie się mrozi, dlatego można ją drobno posiekać i trzymać zapas w zamrażarce.
Przepis na idealną jajecznicę
Składniki:
- Dwa jajka
- Łyżka masła
- Posiekana natka pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Rozpuść masło na patelni;
- Rozbij jajka i ciągle mieszaj;
- Dodaj posiekaną pietruszkę, sól oraz pieprz.

